Как выбрать коллаген: 7 критериев, на которые стоит смотреть в составе

Выбор коллагена почти всегда сводится к чтению этикетки, и на ней есть несколько пунктов, которые действительно на что-то влияют, и несколько — которые просто маркетинг. Разберём по порядку, что стоит проверить, прежде чем покупать.

1. Способ обработки сырья

Первое, на что стоит смотреть, — как получен коллаген: с нагревом до высоких температур или без. Мы уже писали, что нагрев до 120 °C, который используют при производстве порошка, видоизменяет молекулу. Collagen Live делают по технологии Multiferment DDL без такого нагрева — поэтому продукт остаётся в форме желе.

2. Типы коллагена в составе

В организме больше двадцати типов коллагена, но в добавках чаще встречаются три. Тип I — 70 % белка кожи, отвечает также за кости и сухожилия. Тип II — хрящевая ткань и подвижность суставов. Тип III — мышцы и сосуды. В Collagen Live есть все три типа сразу.

3. Сырьё

Важно понимать, из чего получен коллаген. Сырьё Collagen Live — сертифицированная птица, продукт имеет сертификацию по стандарту «халяль» и маркировку «органик».

4. Что в составе кроме коллагена

Смотрите на дополнительные компоненты. В Collagen Live помимо коллагена — витамин C (аскорбиновая кислота), калия сорбат как консервант и дигидрокверцетин. Полный состав: подготовленная вода, коллаген I, II и III типов, витамин C, калия сорбат, дигидрокверцетин.

5. Чего в составе быть не должно

Проверяйте отсутствие сахара, уксуса, красителей и ароматизаторов. В Collagen Live этого нет.

6. Размер порции и реальная доза

На порцию (12 г, одна чайная ложка) в Collagen Live приходится 5 000 мг проколлагена и 30 мг витамина C. Сравнивая продукты, смотрите не на общий вес банки, а на состав именно одной порции.

7. Условия хранения

Формат многое говорит о технологии. Порошок стабилен при комнатной температуре, желе — нет: Collagen Live нужно хранить при +2…+6 °C, не замораживать, срок годности — 6 месяцев, после вскрытия банки — не более трёх. Если продукт не требует холодильника, но заявлен как «нативный» коллаген в органичной форме — это повод присмотреться внимательнее.

Полную стоимость курса с учётом всех этих параметров мы разбираем в статье «Сколько стоит месячный курс», а весь ассортимент вкусов можно посмотреть в каталоге.